【パティシエのスイートシェリーワインとゾンビ•アイランドアイスティー】
お天気の良い日が続き、短い梅雨を通り越して夏が近づく気配の今日この頃、徐々に旬のフルーツやカクテルも夏らしくなっていきます。
本日はテーラーの毎月変えている季節メニューの更新です。
写真左
【パティシエのスイートシェリーワイン】
シェリーワインとはシェリー酒とは、スペインのアンダルシア地方で作られる酒精強化ワインの事。独特の製法と風味を持ち、辛口から甘口まで幅広いタイプがあります。
デザートを作るパティシエさんが新しいシェリーワインカクテルを考えたというコンセプト。
マンゴー、甘口のシェリーワイン、みりんベルモット、日本酒味のアイスクリームをグラスの中に閉じ込めました。バラエティー豊かな甘さを楽しめる一杯です。
【ゾンビ•アイランドアイスティー】
ゾンビカクテルとは、元々考案したバーテンダーが「酔いを増幅させるため」にラムを組み合わせたというトロピカルなカクテル。
自家製コーラシロップ、グァバなどを加えてロングアイランドアイスティーとかけてアレンジしました。
映画「ティファニーで朝食を」でオードリーヘップバーンが飲んでいるカクテルがゾンビいうお話もあります。
その他も梅ハイビスカスのモスコミュール、バナナシークワーサーダイキリ、新訳版シンデレラ、スイカスマッシュブラザーズ、コールドブリュー•アブサントリップ、マルガリータティー•スリング、チョコレートバンク、etc…
色々ご用意しております。
この機会に是非。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
横浜駅から徒歩5分の神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町にあるBar Tailor バー テーラーは、本当にスーツが仕立てられそうな内装の中でカクテルやウィスキー・ワインなどが楽しめる、仕立て屋をコンセプトにしたオーセンティックバーとなっており、バーテンダーがお客様のお好きな一杯をご提供いたします。
横浜駅近くのバーをお探しの際は、是非ご利用下さい。