【ブルックラディフェア】 今月のテーラーのウィスキーフェアは「ブルックラディ」です。 「私たちはテロワールが重要だと信じている」 ブルックラディは【哲学】と【プロセス】にこだわり、シングルモルトの既成概念にとらわれないこ […]

【沖縄カクテルフェア】 今月の月替わりで必ず変えているカクテルフェアのテーマは【沖縄】です。 人気の観光地である沖縄。 沖縄は、透明度の高い海、原生林などの美しい自然、マリンスポーツや様々なアクティビティ、 ９つの世界遺 […]

【新ボトル入荷】 7月に入りました。 本格的な夏はもうすぐそこですが、まだ梅雨の余韻が残るこの季節。 また新しいボトルが入荷しました。 写真以外にも色々ご用意しております。 この機会に是非。 雨の日も晴れの日も 皆様のご […]

【タリスカーフェア】 今月のテーラーのウィスキーフェアは「タリスカー」です。 スコットランド・スカイ島の厳しくも美しい自然と海が育んだ、黒胡椒のようなスパイシーさや柑橘系の甘み、力強いスモーキーさを感じさせる味わいが特徴 […]

【梅と森のジントニックと晩柑・ミルキージャスミン】 テーラーの毎月変えている7月の季節メニューのご紹介です。 写真左 【梅と森のジントニック】 京都生まれのクラフトジン「季の美」に南高梅を漬け込み、ヒノキの澄んだ香りを合 […]

【お茶カクテルフェア】 テーラーではお茶を使ったカクテルを楽しめるフェアを行ってます。 日本茶といえば、湯呑みにお茶を注ぎ、お茶請けである和菓子とともにいただく。 そんな飲み方が一般的ですが、日本茶の「カクテル」など、従 […]

【バブルピーチパイン、梅と苺、ハチミツ和え】 テーラーの毎月変えている6月の季節メニューのご紹介です。 写真左 【バブルピーチパイン】 沖縄産ピーチパインの甘い香りに、カフィアライムリーフ泡盛シロップのエキゾチックな余韻 […]

【アードベッグデー2026】 アードベッグデーとは？ スコットランドのアイラ島では毎年6月上旬に開催されるウイスキーの祭典「音楽とモルトの祭典」が開催され、日替わりで各蒸留所の「オープン・デー」が開催され、熱心なモルトフ […]

【横浜カクテルフェア】 日本で最初のホテルとされているのが1860年横浜外国人居留地に開業した「ヨコハマ•ホテル」。横浜市中区山下町70番地（現在のレストラン「かをり」本店所在地）にそのホテルに併設されたプールバーこそが […]