【グレンモーレンジィフェア】 GWも終盤戦。天気も良く、過ごしやすい日々が続きますね。 今月のテーラーの毎月変えているウィスキーフェアテーマは【グレンモーレンジィ】です。 グレンモーレンジはスコットランドのシングルモルト […]

【GW中の営業のお知らせ】 テーラーはGW中も変わらず18:00~2:00で年中無休で営業しております。 新しいボトル達も入りました。 この機会に是非。 皆様のご来店、心よりお待ちしております。 横浜駅から徒歩5分の神奈 […]

【アセローラ＆ベルガモットとパッション・ミモザでエールを】 テーラーの毎月変えている5月の季節メニューのご紹介です。 写真左 【アセローラ＆ベルガモット】 沖縄県産アセローラを使った自家製アペリティフワインの軽やかな果実 […]

【ハーブ＆フラワーカクテルフェア】 今月の月代わりで必ず変えているカクテルフェアのテーマは【ハーブ＆フラワー】です。 気候も暖かく過ごしやすい新緑の季節が訪れました。 ハーブの青さ、花のやわらかな甘み、ほのかな苦味と余韻 […]

【ボウモアウィスキーフェア】 今月のテーラーのウィスキーフェアはボウモアです。 1779年創業というスコットランドの蒸溜所の中でも古い歴史を誇り、ほとんどの蒸溜所が自前での工程を手放したピート採掘や、大麦のフロアモルティ […]

【発酵サクラベリークーラーと山椒とハチミツマンゴー】 少し早いですがテーラーの毎月変えている4月の季節メニューのご紹介。本日から変更です。 写真左 【発酵サクラベリー・クーラー】 乳酸のやわらかな輪郭をまとったヨーグルト […]

【台湾カクテルフェア】 今月の月代わりで必ず変えているカクテルフェアのテーマは【台湾】です。 台湾は、親しみやすく日本とも深い縁を持つ国、そして熱帯・亜熱帯の気候がもたらす豊かな果実、茶文化、そして発酵の知恵が共存する飲 […]

【ローランドウィスキーフェア】 今月のテーラーのウィスキーフェアは「ローランドウィスキー」です ローランドはスコットランド南部、イングランド国境に広がる地域。 18世紀の密造時代を経て、19世紀には都市部に近い地の利を活 […]

【花々しきサケティーニと瀬戸内シーサイド・レモスコ】 テーラーの毎月変えている3月の季節メニューのご紹介です。 写真1枚目 【花々しきサケティーニ】 桜は国内外問わず、日本と言えば挙げられるお花です。今回は桜、梅、桃の古 […]